内容量 90g 梱包箱サイズ W22.5㎝ D16.5㎝ H9.5cm 梱包重量 約300g 原材料名 米(国産)、青唐辛子(国産)、食塩/調味料(アミノ酸等) 栄養成分表示(100g当たり) ・エネルギー158kcal ・たんぱく質4.5g ・脂質0.6g ・炭水化物33.7g ・食塩相当量13.7gこの表示値は目安です。 保存方法 ・高温・直射日光を避けて保存してください。
糀となんばん(青唐辛子)を秘伝の配合で混ぜ合わせ、1年以上熟成発酵させた、他にはない独特な逸品です。 調味料として焼肉や湯豆腐、鍋物と一緒に。 もちろん温かいご飯の上に乗せて食べても絶品です! 他にも、肉料理、素麺のつゆ、納豆、炒め物の隠し味に鴨肉にもよく合います。 深みある辛さと味わいは「和の豆板醤」と言っても良いのではないかと思います。
内容量 90g 梱包箱サイズ W22.5㎝ D16.5㎝ H9.5cm 梱包重量 約300g 原材料名 米(国産)、青唐辛子(国産)、食塩/調味料(アミノ酸等) 栄養成分表示(100g当たり) ・エネルギー158kcal ・たんぱく質4.5g ・脂質0.6g ・炭水化物33.7g ・食塩相当量13.7gこの表示値は目安です。 保存方法 ・高温・直射日光を避けて保存してください。
糀となんばん(青唐辛子)を秘伝の配合で混ぜ合わせ、1年以上熟成発酵させた、他にはない独特な逸品です。 調味料として焼肉や湯豆腐、鍋物と一緒に。 もちろん温かいご飯の上に乗せて食べても絶品です! 他にも、肉料理、素麺のつゆ、納豆、炒め物の隠し味に鴨肉にもよく合います。 深みある辛さと味わいは「和の豆板醤」と言っても良いのではないかと思います。