大人気の「フミ子の生柚子胡椒」を手掛けているフミ子印さんの新作スパイス!
唐辛子栽培から焙煎まで職人が自ら行うという、普通じゃないほど熱のこもった和スパイス。
辛みは勿論、旨味しっかり。その良さを引き出すために、じっくりローストして、香り高い一味唐辛子に仕上げました。
うどんや、焼き鳥にかけるのももちろん美味しいですが、唐揚げや天ぷらとの相性も良し。お刺身や焼き魚にも相性が良いです◎
パッケージとネーミングがとってもキュートで惹かれます。アウトドアやBBQに持って行って、手軽に美味しい一品に仕上げることも簡単で、あると便利なスパイスです。
シリーズは全部で3種類。『すっぱ辛鬼』『鬼辛オリエンタル』がございます。